Boðið verður upp á árstíðabundið grænmetistorg með öllum mat í Þjórsárskóla. Við erum vel í sveit sett og njótum uppskerunnar úr nágrannasveitinni Hrunamannahrepp. Þar er ,,mekka“ grænmetisframleiðslu landsins og frábært að geta notið hennar.
Áhersla er á ferskt hráefni í allan mat og bestu gæði í alla staði. Þannig verður hollustan í fyrirrúmi.
Á hverjum degi er í boði salatbar þar sem hægt er að fá ýmis grænmeti, hnetur, fetaost, olíur o.fl. J